青じそ最期の舞台

青じその花が咲いたよ。

もうそろそろ青じそも終わりだね。

ということで、有終の美を飾っていただこう！

じゃーん！！ρ(￣∇￣o) コレ

明太マヨネーズパスタです

花が咲いてしまった青じそはちょっと硬いけど、それでも風味は十分。

ちなみにレシピはこちらで～す。

 ゆきぶー野菜を使うシェフのブログです。ヨロシクね

かぶちゃんの雄姿見れず…

花が咲きかけていたかぶちゃんだけど、その次の日に見たら…

あ！(*￣□￣*;

つぼみがしおれている…

それになんだかもう倒れそうやんか～

Y(>ω<、)Y ﾋｪｪｰｰｯ!

楽しみにしてたのにな

たぶん私が会社でボケーっとしてる昼間に咲いちゃったのね…

次はお披露目してね　

く(￣△￣)ノガンバレェェェ!!　かぶちゃ～ん

憧れのアクアパッツァ

先日、釣りに行きました。

本当の狙いはアオリイカだったようですがイカは１ぱいしか釣れず、小さいカサゴが３匹釣れました

ちなみに私はイカ釣り用の餌、小アジ担当でした　７，８匹釣ったよ

一番上のカサゴの言葉を代弁すると、
『おーい、ウマく料理してくれよ！』です…

わかりました。任せてください。v(￣ー￣)v

そして、ずーっと作りたかったアクアパッツァを作ることに！

といっても、今回も彼ぶーです

あれこれ入れて、あっという間にでっきあがり～

カサゴの旨味とアサリのダシと、その他モロモロがひとつになって

ウマーﾟ+.((ヽ(・ω・)ﾉ))ﾟ+.ﾟｲｲｯ!!！

次回の釣りはイカもいいけど、カサゴもねのゆきぶーなのでした～

謎のブラジル料理店

会社の帰り道にとぉーっても気になるお店があるの。

それは　ブラジルの国旗が掲げられているのでブラジル料理店と思われる。

白地に黄色のビニールテープで書かれているだろうと思われる看板。

分かりづら～い

そして、注目すべきなのはその内容ですっ

タニザキバル
ギョーザ　サラダ　ビタミン

ビ…ビタミン～

先日、表に書いてあったメニューを激写

分かりづらくてごめんなさい。（クリックすると多少画像が大きくなります。）

なんと！すべてブラジル語＜ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ語＞！（たぶん）

しかもどれもかなり安い！

気、気になる～

でも最近、このお店の屋根が傾いてきた…

入るときに運悪く頭上にガターンなんてこともあり得るかも

いずれにせよ、入るのにかなり勇気がいるお店のようです。

誰か行ったことある人がいたら、ぜひ報告お待ちしてます

 

サボテンのかぶちゃん。

土曜日にサボテン・多肉植物展示即売会に行ってきて、このかわいいサボテンをゲットしたよ～

このサボテンは「かぶと」という名前らしいです。

名づけて、かぶちゃんです。ﾖﾛｼｸ

形がめっちゃかわいいでしょ

真ん中からお花のつぼみが出てきてるので、もうすぐお花が咲きそうです

たのしみ～Ｏ(≧▽≦)Ｏ

 

今年もジェノベーゼ

今日はたくさんのバジルを摘んでジェノベーゼソースを作ることにしたよ。

材料はこれだけ＋パルメザンチーズ。

ぜんぶミキサーでガガガーっっとします。

出来上がり～

冷凍保存用に平たくしてジップロックに入れたよ。
使うときは、使う分だけパリパリっと折って使用します

右の容器は今日使う分です。

生ハムとジャガイモをプラスして、ジェノベーゼパスタの出来上がり

おいしいよ～

 

コールラビのマル。

コールラビの茎がまぁるく膨らんできたのがわかるかな？

ちょっと茎が土から出すぎのような気もするけど…

直径7センチくらいが収穫時らしい。

現在はまだ1センチほど。

まだまだだね(^▽^;)

クリック募金追加しました。

ブログにクリック募金を入れてみました。

世界中の恵まれない子供たち、病気の人たちを少しでも救いたい。。。

そんな気持ちはあっても自分ではなかなか行動できないのが現状です。

でもお金を払うことなくクリックするだけで募金できるシステムがあります。

支援する活動に1日1回クリックするとスポンサー企業から1円募金される仕組みになっています。

わずか1円ですが、それでも何日かクリックすれば１人が命をつなぎとめることができるかもしれません。

そんな願いを込めて、毎日1クリックしています。全部で10団体あるので、10クリックで10円の募金が可能です

多くの人がクリックすればそれだけ命が助かる可能性も高くなると思います。

同じ気持ちを持ってくれた人は、ぜひクリックをお願いします

小茄子収穫でお味噌汁出来上がり～

小茄子ちゃんが小さいながらも立派に育ったよ(*^^)v

なので、収穫しちゃおーっとﾊﾟﾁﾝ

かわいい～(*´ェ`*)ポッ

このサイズ、それも1個…

さて、どうしよう(━＿━)ゝウーム

よし！一人分のお味噌汁を作ろう(*^。^*)

小茄子とオクラのお味噌汁でっきあがり～

この茄子、お世辞抜きでおいしいわ

(=￣▽￣=)Ｖ やったね！

今頃大豊作だよセニョリータ

セニョリータがここにも



ここにも



びっくりするほど実ってるよ～ヽ(^◇^*)/ ワーイ

まだまだ暑いので、今年は長く収穫できるかな？

コールラビ初登場！

コールラビの苗を60円で購入してみた。
コールラビってカブの仲間かと思ったら、キャベツの仲間だったんだね～。

これまた初めての野菜

楽しみだ～ヾ(@~▽~@)ノ

スイートバジルでガパオふーご飯

スイートバジルがすくすく育っているので収穫をしないと！

ということで、パチパチとたくさん収穫したよ(^O^)




よぉーっし、タイの定番屋台ご飯のガパオ飯を作ろう

ということで、作った…ではなく彼ぶーに作ってもらった(^▽^;)



これが、本当にうまいっ（＾◇＾）

でも実際に屋台で食べたことがないので、本当のガパオ飯はわからないのであった…(≡д≡)

秋小茄子がいい感じ♪

最近ようやく朝晩は涼しくなってきたね

ベランダを覗くと…
小茄子の実が膨らんでｷﾀ━━☆ﾟ･*:｡.:(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:..:☆━━━!!

早く大きくなっておくれ。
といっても、小茄子なのでそんなに大きくはならないけどね

今日追肥してあげたけど遅いかな？

結果オーライ？！

来月タイへ旅行へ行こうと某Ｊ旅行会社で予約をし、すでに申込金も支払っていたんだよ。


なのに…(〒＿〒)


宿泊予定だったホテルが火事になった～
（テレビ見た～？）

そのホテルのツアー自体がキャンセルになったと連絡があった。

だったら、別の同等クラスのホテルに変えてくれたらいいことやん。そーよねぇ

別の同等ホテルにすると別のツアーとなり旅行代金が変わってくる、
つまり値上がるとあっさり言い放つとは何事だ“(*｀ε´*)ノ彡☆バンバン!!

ったく、融通が利かないったらないわ


もういいっ！エアーチケットだけ取ってホテルは自分で手配するっ！

実は結果的にそのほうがよかったと気づいたよ(^▽^;)ﾍﾍ

開花祭りです！

セニョリータが一気に開花し始めたよ

ピーマンの花って本当に可憐だね

本には10月中旬まで収穫可能と書いてあったので、これも収穫できるといいな(*^-^)

時期です！イクラの醤油漬け

 ９月に入り、スーパーで筋子を見かけたよ。
そこで、この時期のお楽しみ！イクラの醤油漬けを作ることに。
今回は適当レシピも公開です(^▽^;)

＜材料＞
　
　筋子　　　１腹
　水　　　　 適当
　◎醤油　 適当
　◎酒        適当
　◎みりん 適当

　◎を小なべに入れ煮きりしてアルコールを飛ばしておく。　 

１、ボールに50度くらいのお湯をいれ、塩を小さじ１くらいいれて混ぜる。
２、そこに筋子を入れて指で筋からイクラをポロポロはずす。
３、全部取れたら、手のひらでイクラをゴシゴシする。そうするとイクラについている薄皮が取れるよ。
　　このとき、結構思い切ってゴシゴシしても大丈夫　案外丈夫なんだよ
４、薄皮が浮いてくるので３回くらいお湯を換えまーす。（食塩水だとなおよい） 
　　このようにイクラが白く濁るけど、元にもどるので大丈夫！



５、あわせておいた◎調味料が冷めたら少しずつ水を足して味を見る。
６、◎にイクラを入れる。 
７、冷蔵庫で3時間以上置いたら出来上がり～

私はイクラ丼でいっただきまーす 



このプチプチがたまらんっＯ(≧▽≦)Ｏ ♪

明日も食べよーっと。

タイカレー第2弾

最近私の中でブームを巻き起こしているタイカレーです

今回はなんと！完熟セニョリータ入り（しつこい？）

でもあまりにもこの赤いセニョリータがおいしくて、絶対来年も作るぞと誓うゆきぶーなのでした。。。
（今日のワンコ調でお願いします。）

セニョリータ食す

会社のランチサラダとして完熟セニョリータピーマンをついにいっただきまーす！

うわ～、めっちゃ甘いd(*⌒▽⌒*)b

あと残りの2個も楽しみﾀﾞまた実ってくれるといいな～

わさわさバジル

 
 
 
バジル祭りです
ヽ(▽^〃ヽ)ヽ(〃^▽^〃)ノ(ノ〃^▽)ノ ワーイワーイワーイ♪

全部で5株ありま～す。

このさわやかな香りがたまらん！

セニョリータ完熟。

  

セニョリータが完熟したよ～Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ!!
トマトみたいに真っ赤だね 

おいしそうでしょ～(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪

そうそう、ちょっと画像がキレイになったと思わないかな？
実はデジカメを買い換えたのだ～

少し前にＰＣを買い換えたら、古いデジカメがなんとＶＩＳＴＡ対応しなかった…orz
なので、最近は携帯画像をＵＰしたので画質が悪かったよね。ｽﾝﾏｿﾝ

買ったばかりでウレシーので、さらにもう1枚っ



再びセニョリータの花芽が出てきた！

ちゃんと実るかどうかはわかんないけど、楽しみだね ♪